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29 juillet 2010 4 29 /07 /juillet /2010 06:55

PateTartinerChoco

 

Alors, on sait tous que le nut*, c'est bon au goût mais c'est pas top pour la santé. Il en faudra beaucoup pour que j'arrête définitivement d'en acheter mais une pâte à tartiner maison le remplace parfois avantageusement, même si ça conserve un peu moins bien. C'est une recette toute simple et très chocolatée.


Préparation : 10 minutes
Cuisson : 5 minutes
Congélation : non

 

Ingrédients pour environ 3 pots : 

- 150g de chocolat noir

- 2 cuilères à soupe de cacao

- 100g de noisettes en poudre

- 300g de lait concentré sucré

- 175g de beurre doux

 

Faire bouillir quelques minutes à l'eau 3 pots en verre vides avec leurs couvercles métalliques (anciens pots de confitures, cornichons, sauces...).  Les égoutter.

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Toujours au bain-marie ajouter le beurre en morceaux puis le lait concentré sucré et bien les incorporer.

Verser ensuite la poudre de noisettes.

Bien mélanger et verser encore chaud dans les pots.

Fermer soigneusement les couvercles et retourner les pots tête en bas jusqu'à ce qu'ils soient froids.

C'est prêt !

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commentaires

Séverine Lustucrubleu 03/08/2010 23:03


Comme je suis gourmande moi je mangerais bien une tartine avec toi!!!


Kandra 07/08/2010 17:28



Tu es la bienvenue quand tu veux !



Heart Of Wild 01/08/2010 20:55


J'ai essayé à maintes reprises d'en faire, mais pour se rapprocher du goût c'est mission impossible, dommage, on se contente de variantes mais la véritable recette est qaund même vraiment bonne ;)


Kandra 01/08/2010 21:40



à qui le dis-tu ! sans parler de la texture inimitable.


J'apprécie quand même bien cette variante fait maison !


Bises.



m_lunatique_91 31/07/2010 03:43


ouai mais ca fait pas envie pareil (la tienne a l'air tres reussi =D juste mon cerveau peut pas croire que ce soit remplacable ;) )


Kandra 01/08/2010 21:42



Hihi, c'est un ersatz quand même pas mal du tout


mais tu as raison, rien ne remplace vraiment le vrai !



Alaro 30/07/2010 19:40


un délice pour les gourmands ! merci du partage ! ;-))


Kandra 01/08/2010 21:43



Merci à toi et bonne soirée



Séverine Lustucrubleu 29/07/2010 16:03


Mince je ne vois pas ta photo grrrr défois ca marche pas chez moi c'est pareil!!! Bises!


Kandra 29/07/2010 16:20



Ah bah zut alors, moi elle apparaît bien...


Tu peux voir la photo là sinon : http://idata.over-blog.com/2/67/82/22/Cuisine/Desserts/PateTartinerChoco.jpg


Bisous