Que faire avec du vieux pain ?

Que faire avec du vieux pain ? On a toujours un peu mal au coeur de jeter, n'est-ce pas ?
Pour l'utiliser, il y a quelques trucs bien pratiques :

• Passez-le au blender et réduisez-le en poudre : voilà une belle chapelure pour toutes vos recettes panées

• Coupez-le en dés et, si vous aimez la saveur, frottez-le avec une gousse d'ail avant de les poêler dans un peu de beurre : voici de très bons croûtons pour la soupe

• Faites-en du pain perdu

• Faites-en du pudding

A demain pour la recette de base du pudding !

Comments

[Mam']

Je connais tous tes trucs,ils sont extras!On ne jetait jamais le pain avant et on ne devrait pas le faire(rien qu'en pensant à ceux qui n'ont rien(et tout près de chez nous,encore!).Le pudding ne
serait pas anglais,au départ?Je découvre ton blog qui a l'air sympa comme toi sur ta photo.Merci et bonne continuation!Bise!

[Kandra]

Merci beaucoup !


Oui, le pudding est une recette d'origine anglaise mais disons qu'elle a été "francisée"... on n'attend pas des semaines pour le manger, nous, hihi.


A bientôt !