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La cuisine en toute simplicité

Une cuisine simple pour faire plaisir tous les jours ! Le blog des femmes -et des hommes- pressés qui veulent quand même cuisiner.

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Blog candy : 75 euros à gagner !

Blog candy : 75 euros à gagner !

Parce que c’est bientôt l’été… Parce que mon blog va bientôt fêter son premier anniversaire… Et surtout parce que je voulais vous remercier de me lire, de tous vos gentils commentaires, de toutes ces belles choses que vous me faites découvrir à travers...

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Soufflés au foie gras : une entrée de fête

Soufflés au foie gras : une entrée de fête

Voilà une recette que j'ai testée pour nos 3 ans avec mon Zom et qui n'avait hélas pas le goût de foie gras... Dommage, n'est-ce pas ? J'ai donc triplé les proportions (bah oui...) et voici le résultat. Des soufflés fondants et délicats, parfaits pour...

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Le gâteau papillon : un décor facile et rapide

Le gâteau papillon : un décor facile et rapide

Bonjour, Aujourd'hui, pas de recette sur mon blog mais une excellente idée de déco de dessert par Page Blanche, dont je vous montre ici la réalisation. Ce décor de gâteau est facile, rapide, il ne demande pas des tonnes d'ingrédients ni des moules spécifiques....

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Purée de topinambour et pomme de terre

Purée de topinambour et pomme de terre

Une savoureuse purée, presque à manger toute seule... Trop bon ! C'est amusant parce que tous seuls, je trouve ça un peu écoeurant, les topinambours. A servir avec un blanc de poulet poêlé au beurre. Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Congélation...

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Quiche aux blettes, roquefort et raisins secs

Quiche aux blettes, roquefort et raisins secs

Ca pour une recette savoureuse, c'était une sacrée recette. Bon, tout le monde n'aime pas les blettes mais pour ceux qui aiment, c'est une intéressante variante de ma quiche - recette de base. Préparation : 25 minutes Cuisson : 25 minutes Congélation...

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Mise à jour...

Mise à jour...

Bonjour à tous, Cela faisait quelques temps que je n'avais pas mis à jour la navigation de ce blog (colonne de gauche en-dessous de ma présentation). Oui, je sais, ce n'est pas bien mais que voulez-vous ? Je suis une éternelle débordée ! Les indexes des...

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Potée épicée de bacon et lingots blancs

Potée épicée de bacon et lingots blancs

Une petite recette bien relevée et qui en plus cuit toute seule dans son coin... Idéale ! La cuillère de présentation* vient du site Objet Maison, un site sur lequel vous trouverez des accessoires de cuisine bien utiles et tout ce qu'il faut pour décorer...

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Sauce Béchamel : un incontournable !

Sauce Béchamel : un incontournable !

Voilà un incontournable de la cuisine, une recette de base pour gratins, lasagnes et blanquettes ! Et en plus, c'est tout simple. Suivez le guide... Cuisson : 10 minutes Congélation : oui Ingrédients par personne - 25g de beurre - 2 cuillères à soupe...

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Mini album "Les Copains"

Mini album "Les Copains"

Bonjour à tous, Hier c'était le scrapbooking day. Cela m'a donné envie de vous présenter quelques pages d'un mini (environ 8x8 cm) réalisé pour les 30 ans de ma meilleure amie l'an dernier. Couverture cartonnée recouverte d'un papier décoré, lien rafia,...

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Plein de bonheur !

Plein de bonheur !

Bonjour, Je vous souhaite à tous et à toutes, plein de bonheur en ce samedi 1er mai ! Mais au fait, pourquoi le 1er mai ? Et bien cela remonte à la fin du XIXème siècle, quand les syndicats ouvriers américains luttaient pour limiter la journée de travail...

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