La cuisine en toute simplicité

Poêlée de pétoncles aux champignons

Cuisine - Plat Principal

Par Kandra

Ca vous est déjà arrivé de craquer sur une promotion intéressante chez votre primeur et de vous demander après comment vous alliez utiliser les 2 Kg de champignons de Paris dont vous venez de faire l'acquisition ? Ben voilà, vous avez l'histoire de la...

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Free Cone Day Ben & Jerry's : ils sont givrés !

Cuisine - Information

Par Kandra

Bonjour à tous, Où était Kandra ce midi ? Partie profiter du Free Cone Day Ben&Jerry's rue de Rivoli, à Paris ! Tous les ans, à la date anniversaire de l'ouverture de la première boutique Ben&Jerry's en France, une grande distribution de glaces gratuites...

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Tartiflette normande

Cuisine - Plat Principal

Par Kandra

Ben oui, je sais, ça peut paraître curieux. La tartiflette, c'est plutôt savoyard, je vous l'accorde. Sauf que celle-ci n'est pas réalisée à base de reblochon mais de camembert. Le plus jeune frère de mon chéri, de passage à Paris, nous a ramené un beau...

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Sauce pistou ou pesto

Cuisine - Sauce

Par Kandra

Envie de soleil, retour des pots de basilic sur les étales... Je n'ai pas résisté à faire mon pesto. Quelle différence avec le pistou me direz-vous ? Et bien on y ajoute simplement des pignons de pin et du parmesan (et ça, le parmesan, moi... je ne sais...

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Biscuits moelleux au citron et gingembre

Cuisine - Dessert

Par Kandra

De grands biscuits tout moelleux, un bon goût de citron avec une petite touche originale de gingembre... Tout ce qu'il faut pour faire chavirer le coeur de votre homme ! Hyper rapides à faire, ils sont bons à déguster encore tièdes. Et côté simplicité......

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Tartelettes caramélisées tomates cerises-mozzarella

Cuisine - Entrée

Par Kandra

Sans Internet à la maison, j'exhume de vieilles recettes que je n'avais pas vraiment eu le temps de publier. Comme quoi, ça peut avoir du bon... hum. Voici donc une petite entrée gourmande à servir par exemple avec une salade de chou rouge au vinaigre...

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Pamplemousse (rôti) au sucre

Cuisine - Dessert

Par Kandra

Bonjour à tous, Toujours pas Internet à la maison, toujours du mal à poster régulièrement et une envie de remettre à l'honneur les premières recettes du site qui sont peut-être un peu passées inaperçues. Voici donc une petite rubrique de remise à l'honneur...

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La mousse au chocolat de Kandra

Cuisine - Dessert

Par Kandra

Ben oui, "de Kandra" parce que des recettes de mousse au chocolat, on en trouve autant que de cuisinières ! Donc voici la recette de mon dessert favori (et oui !), avec mes proportions, qui sont celles d'une fan de chocolat qui n'apprécie pas les excès...

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Lapin au thym

Cuisine - Plat Principal

Par Kandra

Désolée pour le rythme de publication très espacé mais voilà plus de 2 semaines que nous n'avons pas Internet à la maison... Monsieur Free a dit que cela devrait s'arranger avant le fin de semaine... on croise les doigts ! Et une p'tite recette de lapin...

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Velouté de courge butternut - coco - curry

Cuisine - Entrée

Par Kandra

Pas de photo pour l'instant... Free est en rade chez moi alors je poste comme je peux. Désolée aussi pour l'espacement des recettes. Ce velouté était ma grande réussite de la semaine dernière. Qu'est-ce qu'on s'est régalés ! A la première occasion, j'en...

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