Une cuisine simple pour faire plaisir tous les jours ! Le blog des femmes -et des hommes- pressés qui veulent quand même cuisiner.
Bonjour à tous, Parce que fin d'année rime avec générosité, je voulais vous parler d'une maladie orpheline, c'est-à-dire très rare, qui a la particularité d'être essentiellement française (90 cas en France pour 500 à travers le monde). Cette maladie génétique...
Lire la suiteVous m'excuserez, je n'ai pas (encore) de photo mais il me semblait qu'en cette période de fête, cette recette pouvait vous être utile. Voici donc une excellente farce d'un bon rapport qualité-prix pour vos volailles des réveillons. J'espère qu'elle vous...
Lire la suite/idata%2F2678222%2FCuisine%2FEntrees---Plats%2FTajineSardines.jpg)
Pour notre crémaillère, une amie m'a offert un plat à tajine. Je n'en avais jamais cuisiné mais l'idée m'a beaucoup plu et j'ai vite testé quelques recettes. Voilà deux ans que je teste des associations de goût et je me lance maintenant à en créer au...
Lire la suite/idata%2F2678222%2FCuisine%2FDesserts%2FMousseFramboise.jpg)
Voici une petite mousse toute légère pour terminer un repas. Cette fois, je l'ai utilisée pour recouvrir un gâteau que j'avais fait mais elle est également très bonne seule à servir en verrine. J'aime le petit goût acide de la framboise qui allège les...
Lire la suite/idata%2F3122311%2F%2Fkreativ-blogger-award-irina-L-1-1-.jpg)
Bonjour à tous et à toutes, Je suis très fière de m'être vue décerner par le très gourmand blog Une P'tite Famille en Cuisine un Kreativ Award pour le Pays de Kandra. Je remercie chaleureusement Stephimat ; ça peut paraître cliché mais j'étais vraiment...
Lire la suite/idata%2F2678222%2FCuisine%2FEntrees---Plats%2FTartareSaumon.jpg)
J'adore cette recette vraiment hyper simple pour un résultat frais et savoureux. C'est un de mes incontournables de pic-nic. Déjeuner léger idéal accompagné d'une salade verte ou petite entrée fine, on aurait tort de s'en priver. Vous pouvez bien sûr...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F60%2F96%2F369745%2F45664152_m.jpg)
Franchement, n'est-elle pas craquante ? Vous la verrez sur http://lilasdeco.canalblog.com/ Les Créations de Lilas sont une mine d'idées et de jolies choses à regarder, imiter et peut-être gagner (je croise les doigts) en crochet, couture, carton, serviettage,...
Lire la suite/idata%2F2678222%2FCuisine%2FDesserts%2FG-teau-aux-Pommes-1.jpg)
Hello tout le monde ! Aujourd'hui, je triche un peu et vous présente une recette de grand-mère... mais pas la mienne ! Celle de Page Blanche, du blog Vertiges de Nat. Je n'ai modifié que peu de choses dans les ingrédients, en fonction de ce que j'avais...
Lire la suite/idata%2F2678222%2FCuisine%2FEntrees---Plats%2FSoupe_Poireaux_Chorizo.jpg)
Le froid s'installe et on a envie de bons plats chauds réconfortants. C'est la saison des soupes. En voici une version très goûteuse où le velouté des légumes mixés avec le fromage, le fondant des blancs de poireaux et le piquant du chorizo se marient...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fwww.lesliebeck.com%2Fimages%2Ffeatured_foods%2Fclementine3.jpg)
Vous êtes déçu(e), vous venez d'acheter des clémentines et elles n'ont pas de goût ou sont trop acides. Pas de panique, il y a une façon très simple de les consommer, au sirop ! Préparation : 5 minutes Cuisson : 10 minutes Congélation : non / conserves...
Lire la suite