Une cuisine simple pour faire plaisir tous les jours ! Le blog des femmes -et des hommes- pressés qui veulent quand même cuisiner.
Le papier sulfurisé ne sert pas qu'à éviter que vos biscuits ne collent sur la plaque de cuisson. Une feuille au-dessus d'un bocal de cornichon ou d'un pot de crème fraîche, sous le couvercle, évite l'humidité. La feuille de papier étant très fine, elle...
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C'est l'été, il fait chaud, et on a envie de légèreté et de fraîcheur dans nos assiettes. Quoi de mieux qu'une bonne salade dans ces circonstances ? Oui mais parfois, on manque d'idées pour les ingrédients. Voici une de mes versions favorites avec un...
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Bonjour à tous, Un billet un peu à part pour le week-end. Voici un nouveau "loisir" que j'ai découvert sur une news quotidienne intitulée Les Copines s'en Mail ! J'y suis abonnée depuis quelques mois et cette news me fait bien rire tous les matins. Il...
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Et une petite recette des placards ! Quand on rentre de vacances, c'est l'idéal. Vite fait, bien fait, des pâtes savoureuses avec des ingrédients simples. Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes Congélation : non Ingrédients pour 3 personnes - 300g...
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Et oui, on aime tous les pistaches mais qui n'a jamais culpabilisé devant le petit tas de coques désormais vides... Et bien déculpabilisons, mes amis ! A pistachio a day keeps the doctor away* Je viens d'apprendre tous les bienfaits de la pistache et...
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Préparation : 5 minutes Cuisson : aucune Congélation : non Et voilà une petite recette de famille toute simple, colorée et bien fraîche pour les apéritifs de l'été. Vous pouvez servir ces concombres avec, par exemple, quelques tomates cerises (pleines...
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Bonjour à tous, Pas de recette aujourd'hui mais une information des plus intéressantes péchée sur le blog Ligne et Papilles dont je suis une lectrice assidue. La pêche intensive de certains poissons représente un danger pour ces espèces. Certaines, comme...
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Nous arrivons bientôt au mois d'août et les premières reines-claudes apparaissent sur nos étales. La reine-claude est bien pour moi la reine des prunes (avec la toute dorée mirabelle) et je n'ai qu'une envie en ce moment, la cuisiner. Voilà donc un petit...
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Oui, je vous l'accorde, ce n'est presque pas de la cuisine tellement c'est simple et évident... sauf qu'on a parfois tendance à l'oublier, ce bon pamplemousse au sucre des cantines. Une entrée légère et vitaminée (vitamine C, notamment). Le pomelo fait...
Lire la suitePréparation : 15 minutes Cuisson : 1h20 au four au total Congélation : non Et voici maintenant une recette de pommes de terre au four constituant un plat complet. Un must chez les enfants, testé et approuvé... L'enfant, c'était moi : merci maman ! Ingrédients...
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